Higiēnas neausto salvetes materiāls|Bioloģiski noārdāms un{0}}nekaitīgs pārtikai

Lielākā daļa cilvēku sniedzas pēc salvetes, nekad nedomājot par to, no kā ir izgatavota pati salvete. Tomēr materiāls, kas atrodas aiz tīrīšanas salvetes, ir tikpat svarīgs kā virsma, kuru noslaukāt. Ja šķiedras izdalās, ja ķimikālijas migrē vai ja loksnē ir plastmasa, kas nesadalās, tas var mierīgi ietekmēt pārtikas drošību, mājas higiēnu un pat iekštelpu gaisa kvalitāti.

Tāpēc saruna apkārthigiēnisks neausto salvešu materiālskļūst arvien svarīgāka{0}}jo īpaši ģimenēm, restorāniem un pārtikas pārstrādātājiem, kuri katru dienu paļaujas uz pastāvīgu tīrību.

Kas padara salveti patiesi higiēnisku?

Higiēnas salvetes nenosaka aromāts vai "tīrs" zīmols. To nosaka trīs zinātniski{1}}atbalstīti rekvizīti:

Zems pūkojums– brīvajām šķiedrām jābūt mazākām par 0,5% vai vienādām ar to, lai izvairītos no nogulsnēm uz pārtikas saskares virsmām.

Zems ekstrahējamais daudzums– tas nozīmē, ka ķīmiskās vielas nenokļūst pārtikā vai uz rokām.

Kontrolēta bioslodze– parasti ir paredzēti higiēnas{0}}materiāli<100 CFU/g to reduce bacterial growth.

Šie standarti varētu izklausīties tehniski, taču tie atšķir parastu tekstilizstrādājumu no salvetes, ar kurām var droši notīrīt griešanas dēļus, svaigus produktus, bērnu piederumus un ēdiena gatavošanas rīkus.

Tāpēc daudzas profesionālās virtuves ir pārcēlušās uzHigiēnas virtuves salvešu materiālsizgatavots ar saistvielu-neaustu neaustu audumu. Bez ķīmiskām saistvielām šķiedras tiek mehāniski sapītas, izmantojot augstspiediena ūdens strūklu, veidojot tīru, stabilu struktūru ar mazāku atlikumu daudzumu.

Kāpēc bioloģiski noārdāmās šķiedras darbojas labāk

Patērētāji bieži saista bioloģiski noārdāmus materiālus tikai ar ekoloģiskiem apsvērumiem. Patiesībā bioloģiski noārdāmām šķiedrām, piemēram, viskozei, bambusam un koksnes masai, ir funkcionālas priekšrocības:

Augsta absorbcija(parasti 3,5–4,8 g/g)

Neitrāls pHkas ir maigs pret virsmām un ādu

Ātra šķidruma uzņemšana, ideāli piemērots pārtikas eļļu un izšļakstījumu tīrīšanai

Nav plastmasas izliešanasatšķirībā no PP-salvetēm, kas var atbrīvot mikrošķiedras

Komposta apstākļos 100% viskoze var sadalīties4-6 nedēļas, bambusa šķiedra iekšā4-8 nedēļas, un celulozes iekšā6-12 nedēļas. Šī dabiskā sadalīšanās nozīmē arī mazāk{1}}ilgtermiņa atlieku poligonos.

Pārtikas-Drošības standarti: kā tie darbojas

Pārtikai{0}}drošajām salvetēm ir jāiziet pārbaude, kas nodrošina, ka tās neietekmē virsmas, kurām pieskaras pārtika. Būtiskākie testi ietver:

Vispārējā migrācijas pārbaude(ES 10/2011 vai FDA 21 CFR standarti)

Sensorās pārbaudeslai nepieļautu smaržas vai garšas pārnesi

Citotoksicitātes testilai apstiprinātu{0}}ādai draudzīgumu

Smago metālu čeki, bieži vien prasa<2 ppm

Ikdienas lietotājiem šie testi pārvēršas par vienu vienkāršu ideju:
Pārtikai{0}}droša salvete neko neatstāj.

Tas ir īpaši svarīgi tādiem produktiem kāNav -skalošanas dezinficējošās salvetes, kas paredzēti pārtikas zonu tīrīšanai, pēc tam neprasot skalošanu ar ūdeni. Ja materiāls ir slikti izgatavots, paliek atlikumi. Ja materiāls ir higiēnisks{2}}, virsma paliek tīra un neitrāla.

Izpratne par spunlace neaustiem materiāliem: drošu salvešu pamats

Spunlace ir viena no piemērotākajām konstrukcijām higiēnas salvetēm. Tās priekšrocības izriet no fizikas, nevis piedevām:

Augsta spiediena{0}}ūdens strūklascieši sapīties šķiedras

Nulle ķīmisko saistvielulikvidēt nevajadzīgas atliekas

Vienmērīgs poru sadalījumsuzlabo daļiņu uztveršanu

Gluds virsmas kontaktspadara to ideāli piemērotu ēdiena gatavošanas zonām

Tā kā šķiedras mehāniski saslēdzas, loksne kļūst izturīga pat mitra. Tipiska higiēniska{1}}spīle var parādīt:

Sausā stiepes izturība:6,0–8,5 N/25 mm

Slapjā stiepes izturība:vismaz 70% no sausnas stiprības

Plūksnas atbrīvošanās:Mazāks vai vienāds ar 0,5%

Šis tīras ražošanas un augstas veiktspējas līdzsvars ir iemesls, kāpēc pārtikas rūpnīcas un restorāni arvien vairāk paļaujas uz šņorēm{0}}Higiēnas virtuves salvešu materiālsaustu dvieļu vai lētu{0}}papīra salvešu vietā.

Bioloģiski noārdāmo šķiedru salīdzināšana higiēniskām salvetēm

Vienkāršs veiktspējas momentuzņēmums palīdz atklāt, kāpēc pārtikas{0}} salvetēs dominē šīs šķiedras:

Bioloģiskās noārdīšanās spējas un augstas veiktspējas kombinācija rada materiālu, kas ir gan viens, gan otrsdrošs pārtikaiunefektīvi reālos{0}}tīrīšanas darbos.

Kāpēc pārtikas{0}}kontaktvirsmām ir vajadzīgas zemas-plūksnas

Tas varētu šķist nekaitīgi, ja uz virtuves letes paliek dažas šķiedras. Bet attiecībā uz pārtikas virsmām plūksnām ir lielāka nozīme, nekā daudzi cilvēki saprot:

Irdenas šķiedras var aizturēt mitrumu un baktērijas.

Tie var nodot garšu vai tekstūru, ja ēdiens tiem pieskaras.

Tie var traucēt dezinfekcijas risinājumus.

Tāpēc profesionālajās -klases salvetēs tiek izmantotas neaustas drānas, kurām ir kontrolēta plūkšana. Virtuves pārstrādātāji parasti nosaka pieņemamu savārstījumu līmeniMazāks vai vienāds ar 0,5%, slieksnis ir vieglāk sasniedzams, izmantojot šņoru, nevis papīra{0}}salvetes.

Neizskalojamu salvešu loma mūsdienu virtuvēs

Ar aizņemtām mājas un komerciālām virtuvēm,Nav -skalošanas dezinficējošās salvetespalīdz uzturēt drošas virsmas pīķa stundās. To darbība lielā mērā ir atkarīga no materiāla:

Spunlace nodrošinavienmērīgs ķīmiskais sadalījums.

Bioloģiski noārdāmo šķiedru maisījumi saglabāneitrāla smarža.

Zemā-plūksnu struktūra palīdz dezinfekcijas līdzeklimpalikt uz virsmas, nav iesprostots salvetē.

Lielākā daļa noteikumu nosaka, ka šīm salvetēm nav jāatstāj kaitīgas atliekas, padarot higiēniskus{0}}materiālus vēl svarīgākus.

Kur higiēniskās salvetes kļūst par būtiskām

Cilvēki bieži domā, ka higiēniskās salvetes ir paredzētas tikai slimnīcām, taču to saraksts pieaug:

Griešanas dēļi, naži un ēdiena gatavošanas galdi

Svaigu produktu mazgāšanas stacijas

Zīdaiņu barošanas vietas

Kafejnīcas un maiznīcu letes

Restorāna aizmugurējās virtuves

Ēdināšanas kravas automašīnu darbība

Veikali ar gatavu--ēdienu

Visās šajās vietās drošība ir atkarīga no tā, kas pieskaras ēdienam,{0}}un tas ietver arī pašu salveti.

Klusa loma Weston neaustiem materiāliem

Lai gan šajā rakstā galvenā uzmanība ir pievērsta zinātnei, kas saistīta ar drošu slaucīšanu, ir vērts atzīmēt, ka uzņēmums Weston Nonwoven visā pasaulē ražo augstas{0}}kvalitātes špaktelētu materiālu, ko izmanto pārtikas{1}} drošās salvetēs. Viņu higiēniskie-klases maisījumi-viskoze, bambuss, celulozes izstrādājumi vai pielāgotas iespējas-tiek ražoti kontrolētā vidē ar pārbaudītu kvalitāti.

Daži klienti ražošanā izmanto Weston materiālusHigiēnas virtuves salvešu materiāls, savukārt citi paļaujas uz savām spēcīgākajām struktūrāmNav -skalošanas dezinficējošās salvetes. Šie pieminējumi ir smalki, taču tie parāda, kā mūsdienīgi, labi{1}}konstruēti neaustie materiāli nodrošina drošāku tīrīšanu, nepievēršot sev uzmanību.

Kāpēc materiālu zinātne ir svarīgāka par iepakojumu

Salvete var izskatīties maza un vienkārša, taču iekšpusē paslēptais materiāls nosaka, vai tā tīra droši vai rada jaunus riskus. Bioloģiski noārdāmās šķiedras samazina ietekmi uz vidi, vienlaikus piedāvājot izcilu veiktspēju. Pārtikas-nekaitīguma standarti nodrošina, ka nekas nenokļūst uz jūsu virtuves piederumiem vai ēdieniem. Tīra, kontrolēta neausto audumu ražošana novērš pūkas, atlikumus un piesārņotājus.

Ikdienas higiēnu veido mūsu izmantotie materiāli. Ja salvete ir izstrādāta tā, lai tā būtu droša, izturīga un bioloģiski noārdāma, tīrīšana kļūst vienkāršāka, drošāka un daudz uzticamāka-gan mājas virtuvē, gan maizes ceptuvē vai rosīgā restorānā.